“O Brew! Coimbra – Festival de Cerveja Artesanal é um evento de dimensão internacional que coloca Coimbra na rota da revolução das cervejas artesanais, alicerçado no património histórico cervejeiro existente na cidade”, começa por justificar a informação municipal, que acrescenta ainda a “colaboração com os vários agentes locais”.
O protocolo tem como objetivo “definir a intervenção e obrigações das partes, no âmbito da realização da 3ª edição do Brew! Coimbra – Festival de Cerveja Artesanal, que irá decorrer em Coimbra entre os dias 15 e 17 de setembro, cujo principal propósito é dar a conhecer a cultura cervejeira e a nova dinâmica empreendedora da cidade, que se encontram num ambiente artístico, educacional e familiar”.
Assim, na organização da 3ª edição do Festival de Cerveja Artesanal, a Câmara Municipal de Coimbra compromete-se a contratar a produção técnica do evento, até ao valor máximo de 15 mil euros (IVA incluído), colaborando ainda na agilização de outras questões de caráter logístico, que envolvem vários serviços municipais, ou promovendo a divulgação do evento. Por sua vez, a Brew! é responsável pela operacionalização da iniciativa, em todas as suas vertentes, nomeadamente no que diz respeito à programação cultural, logística e requisitos técnicos.
Na informação municipal, é ainda reconhecida “a grande projeção nacional do evento e o relevante interesse municipal, determinante para a notoriedade da cidade enquanto vetor na promoção turística”. Dessa forma, é justificado a formalização da parceria entre o Município de Coimbra e a BREW! Unipessoal Lda., através de um protocolo de colaboração. Com mais este evento, o Município de Coimbra pretende, assim, “consolidar Coimbra como uma cidade de referência na organização e acolhimento de grandes eventos”, acrescenta o documento.