28 Outubro 2024

Salão Nobre recebeu Colóquio DIAITA Luso-Brasileiro de Património, História e Culturas da Alimentação

Salão Nobre recebeu Colóquio DIAITA Luso-Brasileiro de Património, História e Culturas da Alimentação

O encerramento do 10.º Colóquio DIAITA Luso-Brasileiro de Património, História e Culturas da Alimentação teve lugar no passado dia 26 de outubro, no Salão Nobre da Câmara Municipal (CM) de Coimbra, e contou com a presença do vereador do Empreendedorismo, Investimento e Emprego, Miguel Fonseca. Organizado pelo Centro de Estudos Clássicos e Humanísticos da Universidade de Coimbra, no âmbito do projeto complementar do DIAITA – Património Alimentar da Lusofonia, teve a parceria da CM de Coimbra, através da Divisão de Bibliotecas e Arquivo Histórico e do Gabinete de Relações Institucionais e Internacionais.

O 10.º Colóquio DIAITA Luso-Brasileiro de Património, História e Culturas da Alimentação decorreu de 24 a 26 de outubro, sob o mote “Mesas do Quotidiano & Mesas de Festa”.

 

Durante três dias, cerca de 100 inscritos assistiram a conferências e plenários, eixos de reflexão que contaram com investigadores de reconhecido mérito internacional, designadamente Massimo Montanari (Universidade de Bolonha, Itália), Bruno Laurioux (presidente do Instituto Europeu de História e Culturas da Alimentação, Tours, França), Virginie Amilien (Metropolitan University of Oslo, Noruega), Maria Cecília Pilla (Pontifícia Universidade Católica do Paraná, Brasil), Andrew Dalby (Reino Unido) e Stefano Magagnoli (Univeridade de Parma, Itália).

 

Na sessão de encerramento, para além das intervenções científicas, foi servida uma mostra da riqueza doceira de Coimbra e os participantes visitaram o Mosteiro de Santa Cruz de Coimbra.

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