A “Antoine” abriu portas há 32 anos, mas a sua história remonta a 1977, quando António Alberto do Vale Fonseca, antigo trabalhador da sapataria Romeu, decide abrir uma loja em Aveiro. Nascido em Coimbra, António Fonseca decidiu, depois, abrir a loja da Ferreira Borges”, que se mantém até hoje. O projeto da remodelação da “Antoine” é do arquiteto Vasco Cunha, arquiteto marcante na cidade, como refere Nuno Correia Lopes, na dissertação intitulada “Vasco Cunha, 50 anos de obra arquitectónica em Coimbra – 1962 a 2012”, onde revela alguns elementos talvez desconhecidos do público em geral.
A análise dos serviços indica que a saparia “Antoine” cumpre a quase totalidade dos critérios exigidos para o reconhecimento do interesse histórico e cultural ou social local, falhando apenas nos critérios gerais relativos ao património imaterial, nos itens da necessidade de salvaguarda e na necessidade de divulgação.
Em relação aos restantes dois critérios gerais, atividade e património material, a sapataria cumpre todos os itens, designadamente o exercício de atividade há mais de 25 anos, o significado para a história local, o objeto identitário, fato de serem únicos no quadro das atividades prosseguidas, elementos que compõem o primeiro critério de avaliação referido, e, também, cumpre o critério património material, na vertente do património artístico e no acerco (bens materiais e documentos).